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海鲜市场猫腻多,这个季节买海鲜注意这几种,谨防上当

作者: 时间:2019-08-22 16:23

原标题:海鲜市场猫腻多,这个季节买海鲜注意这几种,谨防上当

现在我们生活条件好了,所以现在的人们越来越喜欢吃海鲜,因为海鲜相对来说脂肪含量比较低,但是蛋白质却是非常高的,而且海鲜当中含有多种矿物质,非常有利于我们的身体健康,尤其是像一些鱼类还能够起到健脑补脑的效果,而且在吃海鲜的时候,这个季节是最鲜嫩的,而且是非常肥美的,所以说现在是购买海鲜的旺季,并且这个时候的海鲜相对于其他的时候比较便宜一些,但是大家知道吗?海鲜市场猫腻多,我们在购买海鲜的时候可一定要注意呢。

一般来说我们在挑选海鲜的时候,大部分的人都会挑选个头比较大的海鲜,因为这样的海鲜相对来说肉质就会比较多一些,但是在挑选海鲜的时候,大家可一定要记住这三种海鲜就不要再购买了,如果碰上扭头就走吧。

1、冷冻海鲜

我们大家都知道海鲜最鲜美的就是鲜活的海鲜,当然在海鲜市场上,无论是什么季节都会有一些冷冻的海鲜,而且这些冷冻的海鲜要比鲜活的海鲜便宜许多,但是大家一定要注意像这些冷冻的海鲜,我们是无法辨别它的储存时间的,如果他一旦被冷冻了很长时间,而且在运输的过程当中又遭遇了解冻,然后再次冷冻的现象,那么这样的海鲜往往就不是很新鲜,甚至可能就会出现腐烂发臭的现象,但是由于隔着厚厚的冰,我们一般是闻不出来的,所以说大家最好不要购买冷冻的海鲜。

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2、吸饱水的海鲜

虽然说海鲜本身的价格就比较高,每一点都觉得肝疼,但是在海鲜市场上仍然有许多商家会做一些手脚他们会往海鲜当中灌一些水分,这样就会增加重量,而且我们会发现这些海鲜看起来都特别的饱满肥美,但是这时候大家可一定要注意是不是注水的海鲜,这样我们买回家之后等到海鲜吐出水就会发现缩水了好多呀,感觉特别的坑。

3、身上绑着很长绳子的海鲜

相信大家在日常生活当中应该都非常喜欢吃螃蟹吧,我们在买螃蟹的时候都知道螃蟹身上绑着大大的绳子,而且有一些螃蟹的绳子特别的粗,大家有没有想起一个笑话呢?就是绳子用来捆白菜的话就卖白菜价,但是用来绑螃蟹的话就卖了螃蟹价。如果我们在购买螃蟹的时候,发现螃蟹的身上绳子特别的粗又重,那么大家可不要购买这样的螃蟹。

所以大家在平时购买海鲜的时候,可一定要擦亮眼睛,不要上了商家的当,毕竟海鲜的价格不便宜呢,我们也不会经常吃海鲜,吃一次如果上当的话也是非常令人恼火的。

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